事事如意 限量手礼——乌云界野放 不一样的红工夫

陈不二 2021-09-0412:35:09
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2,740
​   各位看官好,行走早木间,贩卖美好,我是那个有点野的茶人陈不二

 
一直在犹豫,是否把这个产品放出来,
产量确实太少,品质确实迷人
自己喝都嫌少系列
快中秋了,还是来分享一下美好,
毕竟,独乐乐不如众乐乐
 
 
  熟悉的人都知道,不二在农闲时总喜欢四处跑跑,看看各处茶山与茶人,聊聊各自心中的湖与海,行走草木间,顺道贩卖美好。
  因为生活在乌云界国家自然保护区一角,对保护区核心区域的野生茶向往已久。因缘会际,在雨天和保护区的苏支书喝茶聊天时,约了一趟下个晴天说走就走的游历。
 通往山区的公路,往往是一方民生的痛点,但一路虽然弯曲,双向且平整的硬化水泥路还是让我惊叹不已,老支书为这个村的贡献,这一条路就说明了很多
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   作为自然保护区,因人烟稀少,交通不便,限制开发,等等过去的痛,如今在落实精准扶贫和乡村振兴政策过程中,为喜爱山水的人们打开了一个又一座宝藏。也正是实践“绿水青山,金山银山”理论的绝佳场所。
玻璃水和负离子含量极高的空气无时不刻不在提醒,“我是好山水”
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茶在制成之前多次评审,琢磨合适的工艺和定位。
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鲜嫩的茶青从山区到厂区,实属不易
少量的虫孔说明了茶好吃,山里的虫鸟也爱吃
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   仔细看看萎凋槽,里面的故事待我细细道来:野放的茶区存在茶树茶果自然繁殖,时间长了后,形成茶果落地繁殖菜茶的状况,解放初期茶果种植也为这片野放茶带来了各种奇妙变化的可能。例如体现在,部分茶青的紫化说明了时间带来的菜茶变化。也为成品带来更丰富多变的口感。

 身边的好朋友都忍不住作为随手见面礼第一时间分享了,欢迎点评

  知道8月上,恰巧碰见到心仪的瓷器,仿真的工艺和细腻的手感让人爱不释手。且事事(柿柿)如意,好事(柿)成双的寓意也是极佳。

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于是乎定制了礼盒,准备作为伴手礼,细腻且传情
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38g的净含量虽然有点少,
但可以让这份来自国家级自然保护区的美好能尽量与更多人分享。
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产品介绍:
“参须香,蜜韵长”是对这茶的直接感官评价
 干茶乌黑油润条索紧结,茶汤橙红明亮,滋味从头到尾的悠长蜜韵,配上淡淡的参须木质香,闭眼就是山间自然美景。
 
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干茶乌黑油润
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   产地是实地确认过的,湖南乌云界国家自然保护区核心区域,谷雨尾期手工采摘于海拔分布600-800间的野放茶园。
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桃源红茶 今生前世
据湖南农大教授施兆鹏考证,桃源县种茶历史可追溯到战国时期,秦惠文王嬴驷(公元前356—公元前311年)派司马措攻取巴蜀,随后攻占楚地黔中郡,将茶饮之事也传洞庭湖流域,自此桃源就有了种茶之说。
  桃源红茶是自清后期咸丰七年(1857年),由闽赣茶商来桃源沙坪设庄收购鲜叶,试制工夫红茶,冒充建茶(产地福建建溪流域)出口欧洲起。至清同治四年(1865年),因桃源生产的红茶香高味浓,品质与建茶有明显差异,而就以湖红工夫出口,深受欧洲国家消费者欢迎。
1926年,前苏联茶商在沪、汉一带重金收购红茶,年购十万余箱,每箱售银币100元左右。“桃源红茶”因品质上乘,深受客商青睐,又一次大批量出口。
作为湖红工夫的原产地,桃源生产的湖红工夫红茶出口欧洲市场直至二十世纪末期。
  上世纪50年代起,国家确定桃源红茶县的定位,着手发展茶产业。为此,湖南省外贸公司在沙坪创建桃源茶厂,主要精制出口功夫红茶。1957年,全国红碎茶技术实验与推广会在桃源茶厂召开;1959年,全国制茶机械联装自动化经验会在桃源茶厂召开,全国98个茶厂相关负责人参会。1926年,前苏联茶商在沪、汉一带重金收购红茶,年购十万余箱,每箱售银币100元左右。“桃源红茶”因品质上乘,深受客商青睐,又一次大批量出口。
2015年12月,原国家农业部对“桃源红茶”实施农产品地理标志登记保护。 一个半世纪来,桃源茶业,几起几落,走过了一条坎坷、曲折的道路,唯有红茶经久不衰,且在不断崛起。
——文字资料来自新湖南客户端
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哪里有阴影,哪里就有光
  我们常说,是金子总会发光的,那么用如下的表达桃源茶业是否更加贴切:“所有的光芒,都需要时间才能被看到”
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 桃源红茶
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保持真实,用不二的心去野,做茶

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陈不二
  • 本文由 发表于 2021-09-0412:35:09
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